冬至吃饺子？汤圆、羊肉汤、赤豆糯米饭、鱼生表示不同意

　　中新网北京12月21日电(记者 上官云)21日，冬至豆糯冬至节气来临。吃饺朋友们，汤圆汤赤你们知道这个节气有哪些不一样的羊肉鱼生意饮食风俗吗？

　　在古代，冬至并不是米饭一个简单的节气。它是表示不同传统的“四时八节”之一，也是冬至豆糯一个重要的时间节点，又称“冬节”“亚岁”。吃饺冬至是汤圆汤赤感怀祖德、祭祀祖先的羊肉鱼生意日子，民间还有在此时向长辈赠送鞋袜的米饭风俗。

　　或许正是表示不同因为地位如此重要，相较于小雪、冬至豆糯大雪等节气而言，吃饺冬至在饮食等方面的汤圆汤赤风俗要更为丰富一些。汤圆、饺子、羊肉汤，以及赤豆糯米饭等，都是此时颇为应景的美食。

　　饺子原来是“娇耳”？

　　俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至吃饺子，是中国北方地区的传统民俗。在寒冷的冬天，吃上一碗热气腾腾的饺子，再来一碗饺子汤，别提多舒坦了。

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